Vendredi 17 mars 2017

Vendredi, Mon Cuisinier vous propose :

Penne aux tomates, chèvre et basilic
Penne à la crème et aux champignons de Paris
****
Burger : pain artisanal, steak du boucher,
pancetta, emmental, salade et sauce au poivre
*****
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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Merci !

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Jeudi 16 mars 2017

Jeudi, Mon Cuisinier vous propose :

Velouté du potager
*
Tarte aux trois fromages
***
Penne aux tomates, chèvre et basilic
Penne à la crème et aux champignons de Paris
****
Seiche persillée, risotto de courgettes à l’origan
*****
Brownie chocolat blanc poire
Tarte aux pommes rapées citron
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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Mercredi 15 mars 2017

Mercredi, Mon Cuisinier vous propose :

Velouté du potager
*
Tarte au camembert, oignons et lardons
***
Penne aux tomates, chèvre et basilic
Penne au poulet, coco et curry
****
Pluma de porc grillée, pommes rôties et haricots verts
*****
Fondant choco-marrons
Croustifondant aux pommes
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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Mardi 14 mars 2017

Mardi, Mon Cuisinier vous propose :

Velouté du potager
*
Salade de riz
**
Tarte au poulet, curry et oignons
***
Penne aux tomates, chèvre et basilic
Penne au bleu d’Auvergne, noix
Penne au poulet, coco et curry
****
Brandade de morue maison
*****
Tarte façon snickers
Tarte citron meringuée
Moëlleux aux noix
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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Lundi 13 mars 2017

Lundi, Mon Cuisinier vous propose :

Velouté du potager
*
Tartes aux aubergines, cumin, bleu et amandes
**
Penne aux tomates, chèvre et basilic
Penne au poulet, coco et curry
****
Magret de canard sauce au poivre, galette de perles aux légumes, choux fleur persillé
*****
Ile flottante
Moëlleux aux noix
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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Vendredi 10 mars 2017

Vendredi, Mon Cuisinier vous propose :

Penne au bleu et aux noix
Penne à la crème et au saumon mariné
Penne Carbon’Hérault au magret de canard fumé
****
Burger Mon Cuisinier
Pain artisanal, poulet croustillant,
crème de curry coco, roquette, tomate, comté
*****
Tarte citron meringuée
Moëlleux tout choco
Verrine pommes rôties et speculoos
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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Jeudi 09 mars 2017

Jeudi, Mon Cuisinier vous propose :

Velouté de pois chiches
**
Tarte au saumon, courgettes et boursin
*
Penne au bleu et aux noix
Penne à la crème et au saumon mariné
Penne Carbon’Hérault au magret de canard fumé
****
Tomate farcie, coulis de tomates et riz
*****
Tiramisu café et amaretto
Tarte miel et noix
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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Mercredi 08 mars 2017

Mercredi, Mon Cuisinier vous propose :

Velouté de pois chiches
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Tarte aux tomates et aux anchois
*
Penne au bleu et aux noix
Penne Carbon’Hérault au magret de canard fumé
****
Choucroute de la mer
Saumon, cabillaud, et crevettes
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Tiramisu café et amaretto
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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Mardi 07 mars 2017

Mardi, Mon Cuisinier vous propose :

Velouté de pois chiches
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Tarte aux légumes du soleil
*
Penne au bleu et aux noix
Penne Carbon’Hérault au magret de canard fumé
****
Emincé de veau aux cacahuètes,
nouilles chinoises, soja sauté
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Cheesecake
Nage de fruits frais
Mousse au chocolat
Panacotta au caramel et beurre salé

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